答题争上游新题12题【10月21日更新】

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答题争上游新题12题【10月21日更新】

时间：2020-10-22 来源：未知作者：小尤

1:绿色食品标志使用权的有效期是____。
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A、1

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B、2

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C、3 此文来自qqaiqin.com

D、5

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正确答案:C 此文来自qqaiqin.com

2:点豆花或做豆腐时,需要在豆浆中加少量的____。 此文来自qqaiqin.com

A、石膏

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B、大苏打 Q游网qqaiqin

C、明矾此文来自qqaiqin.com

正确答案:A Q游网qqaiqin

3:下列水果中,不宜在冰箱储藏室中存放的是____。

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A、苹果 Q游网qqaiqin

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C、梨

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正确答案:B

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4:多食含____的食物,可预防大肠癌、痔疮等疾病。

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A、高热量 Q游网qqaiqin

B、高纤维

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C、低蛋白

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正确答案:B Q游网qqaiqin

5:防止黄曲霉毒素污染食品的首要措施是____。 Q游网qqaiqin

A、用加碱水洗被污染的食物此文来自qqaiqin.com

B、注意食品防霉此文来自qqaiqin.com

C、加热破坏毒素

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正确答案:B Q游网qqaiqin

6:下列食物中的钙最容易被吸收的是____。

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A、牛奶

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B、蔬菜此文来自qqaiqin.com

C、谷物

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D、水果此文来自qqaiqin.com

正确答案:A

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7:除了蒜,下列那种蔬菜也能杀菌____。 Q游网qqaiqin

A、洋葱

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B、芥菜

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C、黄瓜此文来自qqaiqin.com

正确答案:A Q游网qqaiqin

8:下列选项中,低盐饮食有利于预防什么疾病____。 Q游网qqaiqin

A、乙型肝炎此文来自qqaiqin.com

B、高血压

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C、阑尾炎

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正确答案:B Q游网qqaiqin

9:下列食品中,富含维生素C的是____。 此文来自qqaiqin.com

A、鱼、肉类

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B、蛋奶 Q游网qqaiqin

C、粮食 Q游网qqaiqin

D、蔬菜水果

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正确答案:D 此文来自qqaiqin.com

10:下列选项中,富含铁的食物是____。

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A、动物肝脏

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B、油脂

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正确答案:A

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11:煮豆浆的时候没有煮透,豆浆中所含的____和皂角毒会刺激胃与肠道,从而引起恶心、呕吐、腹泻等现象。 Q游网qqaiqin

A、植酸

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B、胰蛋白酶 Q游网qqaiqin

C、草酸

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D、秋水仙碱此文来自qqaiqin.com

正确答案:B 此文来自qqaiqin.com

12:使用下列那种方式给家中的案板、刀具消毒更好?____。 Q游网qqaiqin

A、定期用沸水烫煮

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B、用流动水冲洗

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C、用碱水刷洗

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D、用洗洁精刷洗 Q游网qqaiqin

正确答案:A Q游网qqaiqin

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